酒まんじゅう2009-05-28

アンパン用の餡を買いに行き、”藻塩餡”って言うのが目に留まったので買って作ってみたけど・・( ̄~; ̄)うーん
和菓子用の餡だったのか~甘さが違う。
餡は1kgもあるので、饅頭に初挑戦してみました。
自分でまんじゅうが作れてしまうとは・・ちょっと感動(*^-^*)