グリーン肉うどん ― 2006-04-30

馬肉・うどん・大根・白菜・干し椎茸・「大麦の若葉」
「大麦の若葉」には、葉緑素・活性酸素分解酵素・食物繊維・カロテン・ビタミンA・カルシウム・カリウムや亜鉛・マグネシウム・タンパク質が含まれてるそうだ。
コレが今回の食事に補った方がよい栄養素かどうかは不明( ̄~ ̄;)ウーン・・・
食物の栄養素って、どお勉強すればいいんだ・・
「大麦の若葉」には、葉緑素・活性酸素分解酵素・食物繊維・カロテン・ビタミンA・カルシウム・カリウムや亜鉛・マグネシウム・タンパク質が含まれてるそうだ。
コレが今回の食事に補った方がよい栄養素かどうかは不明( ̄~ ̄;)ウーン・・・
食物の栄養素って、どお勉強すればいいんだ・・
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