段々、パン作りがヘタになってく～(; ;)ホロホロ
って、らむママに相談したところ。
「粉を換えたでしょう？」って。
w(ﾟ o ﾟ； )w ｵｵｰ!ビンゴ。
最初は、スーパーで買ったカメリアって粉を使っていたの。今は国産小麦。
ネットで調べると、国産小麦は水分を減らさないとダメらしい。
今日のパンオレは、牛乳を２０ｇ減らしました。
グー(^-^)g""成形しやすい固さでした♪
でも、焼き上がりの形は本と違うのよね～(゜ペ;)ウーン

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