ベーコンと黒胡椒のプチフランス2010-09-25

今日はパインアベニューさんのパン教室。
メニューは、待ちに待ったハードパン!キャーq(≧∇≦*)(*≧∇≦)pキャー
柔らかい生地の扱いは苦手だけど、ハードパンの焼きたては大好きなのよ~♪
ああ、忘れないうちに復習しないと(^_^;

そして、デザートは白玉餡豆腐。
お隣のシフォンが絶品!ケーキ屋でも、なかなかこんなシフォンに出会えないよ。っていうくらいのしっとり。焼いて4~5日後が馴染んで美味しいとは・・私のシフォンではパサパサなのに~(^_^;