梅ぼし干し2007-08-08

↓の梅干しを、今日ベランダに干しました。
全部で20粒ほど。
これから3日3晩夜露にあてて干すそうです。マンションのベランダで夜露に当たるのか?不明ですが・・
今日は人間も干からびるほど暑かった。梅干し日和だわ~♪

コメント

_ run ― 2007-08-09 10:06

おっ、始まりましたねー^^
我が家も今、干してる真っ最中よ~!
暑い中、梅をひっくり返す作業が・・・辛いです(><)

夜露にあてるんだぁ・・・我が家は、夜は家の中にしまっちゃってます^^;
で、次の日また外に。

ピーちゃん、夏ばて??

_ ピーチまま ― 2007-08-09 23:02

はい♪(*^^*)
はちみつを入れたからか?ザルの底にくっついて、またまた破れてます~(T.T)
日なたも、夏は日が高いから少ししかないの~まだまだジューシーよ。
参考にしたサイトでは、夜露にあてて、梅の表面にキラキラした粒が付いていたの。
付くまで干したら・・干しすぎると、梅干しってどうなるのかしら?干し梅?

ピーちゃんは、夏ばてかな?
お散歩、行きは引っ張らないと歩かないのに、帰りはスタスタ・・クーラーも好きだし・・夏休みの子供のようよf(^ー^;

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